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6 avocado, 1 cucchiaio di olio d'oliva, ½ cipolla media tritata fine, 3
peperoncini tritati fini, sale q.b., 2 mazzetti di coriandolo fresco tritato
fine.
Schiacciare la polpa degli avocado con una forchetta e incorporarvi l'olio.
Aggiungere la cipolla, i peperoncini, il sale e il coriandolo e mescolare
bene.
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