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1 cucchiaino di coriandolo in polvere, ¼ di cucchiaino di aglio in polvere,
1 cucchiaino di zenzero in polvere, 1 cucchiaino di zucchero, sale, ¼ di
cucchiaino di polvere di laos powder, 1 tazza di gamberetti crudi sgusciati,
olio per friggere.
Riunite e mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti tranne l'olio.
Lasciate riposare per 2 ore. Friggete in abbondante olio caldo.
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