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2 pannocchie di granturco, 2 cucchiai di cipolla tritata, 1 cucchiaino di aglio tritato, 2 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaino di sale, 3 tazze di acqua, 2 dadi da brodo, 120 g di spinaci mondati e lavati.

Sgranate le pannocchie e cuocete il granturco con tutti gli altri ingredienti eccettuati gli spinaci. Quando è tenero unite gli spinaci, mescolate e cuocete per altri 2 minuti. Servite caldo.

 


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