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1 cucchiaio di spicchi d'aglio finemente triturati - 50ml d'acqua calda -
100ml di aceto bianco - 100ml di acqua fredda - 1 cucchiaio di miele - 1
cucchiaio di cipolle novelle finemente tritate - ½ cucchiaino di sale
Miscelare il miele in 50ml di acqua calda finché si sia dissolto.
Aggiungere l'aceto seguito dall'aglio schiacciato. Miscelare completamente
finché non sia ben amalgamato.
Aggiungere 100ml d'acqua calda, sale e le cipolle novelle finemente tritate.
Miscelare bene. Lasciar riposare per 1 ora almeno prima di servire. Può
anche essere conservato in vasetti chiusi nel frigorifero e usato quando si
desidera.
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