ASSOLUTAMENTE DA PROVARE!
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Ravioli al vapore Ravioli sulla piastra Ravioli con gamberetti Involtini primavera Crostini di gamberetti Toast di gamberi al sesamo Frittelle Riso bollito alla cinese Riso con pollo e funghi Riso alla cantonese Tagliolini con carne e verdure Pasta pechinese Cha Chiang Mein Riso smeraldo fritto Minestra di mandorle Minestra di pollo e cetriolo Minestra con gocce d'uovo Minestra di cavolo Minestra acida Congee di mare Zuppa di anatra Zuppa di pesce Zuppa di pesce pechinese in salsa di pepe Pesce in agrodolce Spigola al vapore con salsa bruna Foo yung di gamberetti Gamberetti in salsa agrodolce Calamaro in salsa all'aceto Calamari al curry Gamberetti al peperoncino Frittata con gamberetti Gamberoni alla chin Ostriche al vapore Trota a vapore Pesce affumicato Pesce fritto alla chin Pesce in umido Granchio dell'Imperatrice Pesce pechinese affettato in salsa di vino Gamberi di cristallo Gamberi alla zenzero Gamberi con riso croccante Gamberoni fritti con molliche di pane Gamberi e verdura Frittata di pesce Carpa del fiume giallo Gamberoni fritti Pesce in salsa di aceto Pollo con le mandorle Pollo all'olio di sesamo Pollo al cocco Pollo croccante Pollo con castagne Pollo fritto con noci Pollo al vapore Pollo freddo allo zenzero Pollo all'ananas Pollo al curry Pollo ubriaco Pollo di Shantung Pollo alla piastra Pollo all'aglio Frittura veloce tripla Pollo fritto con salsa di limone Pollo fritto con cetrioli Pezzi di pollo fritti Pollo Fu Yung Anatra con lumachine di mare Anatra laccata Anatra pechinese Maiale arrosto Polpette di maiale dorate Costolette di maiale al peperoncino Maiale freddo all'aglio Costolette di maiale al sale bruciato Maiale con bambu Piedini di maiale alla chin Maiale a pezzetti fritto in salsa capitale Costolette con salsa di fagioli neri Maiale a fettine con pasta di fagioli gialli Rognone di maiale fritto Carne tritata alla cinese Manzo con castagne d'acqua Manzo con carote Manzo con sedano Vitello con zucchine Polpette di carne di Pechino Manzo rosso cotto con pomodori Agnello alla pechinese e zuppa di cetriolo Agnello con cipolle novelle Fette di agnello saltate in salsa d'aglio Spezzatino mongolo Germogli di soia con funghi cinesi Insalata di broccoli Fagiolini all'aglio Sedano freddo condito con mostarda Stufato di cavolo bianco Cavolo rosso cotto Frittelle di cipolle Piatto pechinese di verdura con salsa Gelato fritto Biscotti di mandorle Budino delle otto gemme Pere al vapore con sciroppo Mele pechinesi caramellate Salsa agrodolce Salsa piccante di prugne Salsa Shantung
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