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80 g di burro, 1 cucchiaio di capperi, 1 cipolla, ½ cucchiaino di kummel,
½ cucchiaino di senape, 1 cetriolo sotto aceto, ½ cucchiaino di paprika
dolce, erba cipollina, 250 g di ricotta, sale e pepe.
Montare molto bene il burro. Poi mescolarlo con gli altri ingredienti
tagliati a pezzetti molto piccoli.
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